Achtergrond

Brood op maat

Haks Walburgh Schmidt | donderdag 6 september 2018
Technostarters

WP Haton uit Panningen is gespecialiseerd in deegverwerkingsoplossingen op maat voor (semi-)industriële bakkerijen wereldwijd. Henk Snellink, CEO van WP Haton, vertelt meer over het bedrijf. ‘We denken in brood in plaats van in staal. We geloven niet in ‘machines bij de klant naar binnen schuiven’. We denken na over hoe wij kunnen bijdragen aan het realiseren van de bedrijfsdoelstellingen van onze klanten.’

Hoe is dit product tot stand gekomen?

‘Onze klant is de industriële bakkerij. Die wil, liefst 24/7, een eindproduct leveren met een constante kwaliteit voor een zo laag mogelijke kostprijs per product. Wij zijn constant in beweging om deze klant met op maat gemaakte machines steeds nieuwe stappen te laten maken. Dit doen we met innovatieve technologieën om het productieproces te verbeteren en de productiekosten te verlagen. Daarnaast hebben we een platte organisatie, waarin mensen zich verantwoordelijk voelen en het belang van de klant vooropstellen.’

Wat zijn de belangrijkste innovaties/uitvindingen voor dit succes?

‘Ons succes is mede te danken aan onze belevingsruimte (BreadLab) waar de klant de machines kan uitproberen, om zo te zien hoe de gewenste kwaliteits- en kostenniveaus gerealiseerd kunnen worden. Zo ontstaat een machine die naadloos past in het productieproces van deze klant. We kiezen ons eigen pad, waarbij we voortdurend kijken naar technologische innovaties die ook buiten onze markt spelen. Zo zijn we actief met virtual reality en 3d. Natuurlijk, machines zijn onze core business, maar er speelt zoveel meer omheen dat minstens zo belangrijk is.’

Puur zakelijk succes of de wereld verbeteren?

‘Liefst de wereld verbeteren, maar dat vraagt zakelijk succes. We geloven sterk in ‘shared value’. We proberen voortdurend de ecologische footprint te verlagen, zowel die van de klant als die van onszelf. Onze leveranciers bijvoorbeeld verpakken de onderdelen niet meer. Wij krijgen die dan just-in-time binnen voor assemblage. Dan is de levertijd korter en gaan de verpakkingskosten drastisch omlaag.’

Over vijf jaar….

Zijn we – met onze klanten – groter gegroeid. Vooral in een intensievere klantrelatie doordat we nog meer waarde toevoegen. Bijvoorbeeld door de 3d Twin-technologie. Hiermee kunnen we een, op afstand, gedeelde real-time voorstelling van de machine weergeven door een 3d-model te koppelen aan de daadwerkelijke machine. Samen met de klant kunnen we zo onder meer proactief de machineprocessen optimaliseren.’

Bedrijf: WP Haton (Werner & Pfleiderer Bakery Group)

Hoofdkantoor: Panningen

Sinds: 1949

Product of dienst: deegverwerkingsoplossingen

Omzet: € 32 miljoen

Belangrijkste exportmarkten: Duitsland, VS, Zuid-Afrika, Polen, Frankrijk

Aantal werknemers: 120

Website: www.wp-haton.com