Nieuws

Futuristische maaltijden

redactie |
Ontwerp & Kunst

Eten: wellicht de oudste bezigheid van het leven op aarde. Toch ontsnapt ook voedsel niet aan de vooruitgang, zo bleek op 28 januari bij Fooddock in Deventer.

Op die dag presenteerden studenten van de Universiteit Twente in deze ‘eerste foodhal van Oost-Nederland’ hun interactieve installaties die technologie en voedsel combineren. De resultaten waren sterk uiteenlopend: van Food roulette (zie foto), een bestelsysteem aan de hand van een smartphone-app en een tafel met ingebouwd touchscreen, tot The Hunger Games, een tafel met vier gaten en daarin gerechten die pas beschikbaar komen wanneer de eters in bepaalde volgorde hun vork oppakken.

Deel deze pagina
Abonnement

Wilt u lid worden, een los nummer aanvragen of een adreswijziging doorgeven? Neem dan contact op met MijnTijdschrift (088-2266622). 

Of bekijk ons aanbod van abonnementen.

Ontvang de nieuwsbrief

Meld je nu aan!

Vision & Robotics

Vision & Robotics is hét onafhankelijke vakblad voor machinebouwers, system integrators en eindgebruikers van productielijnen in de maak- en agro-/foodindustrie. 

Graag meer lezen over onderwerpen zoals robotica, sensoren, kunstmatige intellegentie en nog veel meer klik hier

Vision & Robotics heeft ook een nieuwsbrief! klik hier om je in te schrijven.

Naar boven